ラショナル クロス＆ストライプグリル焼き網 2/3 GN
ドイツ直輸入のXS専用クロス＆ストライプグリルグリッド（2/3 GN）。小型オーブンでも本格的なステーキの網目付けが可能。高い蓄熱性で肉汁を逃さず、水洗いでコゲも素早く落ちます。
製品一覧
業務用厨房機器、バーカウンター設備、プロフェッショナルなHorecaソリューション。
ラショナル クロス＆ストライプグリル焼き網 1/1 GN
ドイツ製クロス＆ストライプグリルグリッド（1/1 GN）。TriLax加工により、裏表を使い分けることで斜め格子模様と平行ストライプの2種類の焼き目をステーキやチキンに刻めます。
ラショナル ピザ＆グリルトレイ 2/3 GN
ドイツ製小型XS用両面ピザ＆グリルプレート（2/3 GN）。TriLaxコーティングにより焦げ付きをゼロに。表面でピザやフォカッチャ、裏面で魚や肉のグリルマーク付けを可能にする2way天板です。
ラショナル ピザ＆グリルトレイ 1/1 GN
ドイツ製両面仕様ピザ＆グリルプレート（1/1 GN）。特許TriLaxノンスティック加工で抜群の熱伝導。平らな面でクリスピーなピザを、波型面でステーキに美しい網目を焼き付けます。
ラショナル 20-1/1用 保温サーモカバー Thermocover
ドイツ直輸入の20-1/1用サーモカバー。再加熱後のプレートラックに被せるだけで、52〜60皿の熱々料理を最長20分間保温。宴会場への移動時も料理の温度を確実にキープします。
ラショナル 10-1/1用 ランインレール（ラック導入ガイド）
ドイツ製10-1/1用ランインレール。10段の大型モバイルラックを庫内へ軽く押し込むだけで定位置に導く必須レール。バンケットFinishingシステムの迅速な出し入れを支える基本パーツです。
ラショナル 6-1/1用 ランインレール（ラック導入ガイド）
ドイツ製6-1/1用ランインレール。庫内底面に装着し、外部トロリーからのラックの出し入れを滑らかに誘導。耐摩耗ステンレス製で長年の過酷なラック装填作業でもブレずに正確にガイドします。
ラショナル ラックトローリー専用搬送台車 Transport Trolley
ドイツ製トランスポートトロリー（6-1/1＆10-1/1用）。オーブンとワンタッチでドッキングし、プレートラックやトレイラックを水平のまま安全に移載。料理を倒すことなく素早く装填・回収できます。
ラショナル 6-1/1用 バンケットプレートラック (20枚仕様)
ドイツ直輸入の6-1/1用20皿プレートラック。個室VIPルームや小規模フレンチ・イタリアンに最適。20皿の温かいコース料理をタイミングよく完璧な熱々状態でテーブルへお届けします。
