業務用ホイロ・リターダー（電子制御発酵機）

夜間の低温休眠から朝方の自動発酵までを自動制御する業務用リターダー・ホイロ。ベーカリーの労働環境改善と生地品質の安定化に寄与します。

業務用ホイロ・リターダー（電子制御発酵機） Kolb

コルブ（Kolb）社製Kolb Reach-in Proofer 16 Trays。高品質ステンレス構造により、正確な温湿度管理と効率的な製パン作業動線を実現するベーカリー専用設備。

業務用ホイロ・リターダー（電子制御発酵機） Kolb

コルブ（Kolb）社製Kolb Reach-in Proofer 30 Trays。高品質ステンレス構造により、正確な温湿度管理と効率的な製パン作業動線を実現するベーカリー専用設備。

業務用ホイロ・リターダー（電子制御発酵機） Kolb

コルブ（Kolb）社製Kolb Climate Unit for Roll-in Proofer。高品質ステンレス構造により、正確な温湿度管理と効率的な製パン作業動線を実現するベーカリー専用設備。