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機器シリーズ 1000 – Jemi SMN101 ニュートラル テーブル/キャビネット

本場スペインで設計・製造されたプロ仕様の業務用中間作業台・ニュートラルユニット。加熱機器の間に配置することで食材の盛り付けや調味料置き場として抜群の利便性を発揮し、調理動線を劇的に改善します。高耐久SUS304ステンレスボディを採用し、日々のハードな仕込み作業にもびくともしない堅牢性を誇ります。衛生的で清潔な環境を保てます、隙間なく美しいラインを形成するモジュール構造により、厨房内の清掃作業と衛生管理を大幅に効率化します。

機器シリーズ 1000 – Jemi MN51 ニュートラル テーブル/キャビネット

欧州HACCP基準に準拠したスペイン製Jemi(ヘミ)の高品質ニュートラル作業キャビネット。継ぎ目を極力排したクリーンな設計により汚れが溜まりにくく、拭き掃除だけで常に清潔な衛生状態を保てます。高品位SUS304ステンレス仕様により、長年使用してもサビや劣化知らずの抜群の耐久性を約束します。作業効率アップに大きく貢献します、整理整頓された機能的な作業環境を構築し、調理スタッフのストレスを軽減しながら仕込みの能率を高めます。

機器シリーズ 1000 – Jemi MN50 ニュートラル デスク/キャビネット

本場スペインで設計・製造されたプロ仕様の業務用中間作業台・ニュートラルユニット。加熱機器の間に配置することで食材の盛り付けや調味料置き場として抜群の利便性を発揮し、調理動線を劇的に改善します。高耐久SUS304ステンレスボディを採用し、日々のハードな仕込み作業にもびくともしない堅牢性を誇ります。衛生的で清潔な環境を保てます、隙間なく美しいラインを形成するモジュール構造により、厨房内の清掃作業と衛生管理を大幅に効率化します。

機器シリーズ 1000 – Jemi MN101 ニュートラル テーブル/キャビネット

欧州HACCP基準に準拠したスペイン製Jemi(ヘミ)の高品質ニュートラル作業キャビネット。継ぎ目を極力排したクリーンな設計により汚れが溜まりにくく、拭き掃除だけで常に清潔な衛生状態を保てます。高品位SUS304ステンレス仕様により、長年使用してもサビや劣化知らずの抜群の耐久性を約束します。作業効率アップに大きく貢献します、整理整頓された機能的な作業環境を構築し、調理スタッフのストレスを軽減しながら仕込みの能率を高めます。

機器シリーズ 1000 – Jemi MN100 ニュートラル デスク/キャビネット

本場スペインで設計・製造されたプロ仕様の業務用中間作業台・ニュートラルユニット。加熱機器の間に配置することで食材の盛り付けや調味料置き場として抜群の利便性を発揮し、調理動線を劇的に改善します。高耐久SUS304ステンレスボディを採用し、日々のハードな仕込み作業にもびくともしない堅牢性を誇ります。衛生的で清潔な環境を保てます、隙間なく美しいラインを形成するモジュール構造により、厨房内の清掃作業と衛生管理を大幅に効率化します。

1000 シリーズ アプライアンス – Jemi S50W 中華鍋調理器

欧州の一流ホテルやアジアンダイニングで採用されるスペイン製Jemi(ヘミ)のプロ用中華レンジ。高効率なガス燃焼により強火力を維持しながら無駄なエネルギー消費を抑え、ピーク時の厨房回転率を大幅に向上させます。高級ステンレス仕様により、飛び散る油汚れの清掃も容易で清潔を保てます。店舗の看板メニュー作りに最適です、食材本来の旨味を最大限に引き出す均一な加熱性能を備え、店舗の看板メニュー作りに大きく貢献します。

1000 シリーズ アプライアンス – Jemi T50W 中華鍋調理器

本場スペインで精密設計されたプロ仕様の業務用ハイパワー中華コンロ。素材の旨味と水分を一瞬で閉じ込める強烈な集中火力を放ち、シャキッとした野菜炒めや極上の中華料理をスピーディーに仕上げます。高剛性SUS304ステンレスボディを採用し、強烈な熱衝撃や激しい調理作業にも揺るぎない耐久性を示します。安全弁も完備しています、熱効率を極限まで高めた先進設計により、連続調理時も安定した火力を維持してピーク時の厨房を力強く支えます。

機器シリーズ 1000 – Jemi SBME50 ウォーターバスホットタブ

ホテルやレストランの配膳ラインを支えるスペイン製Jemi(ヘミ)の本格電気式湯煎ウォーマー。ホテルパンの自在なレイアウトに対応する汎用性の高い水槽寸法と、優れた保温性能を兼ね備えています。高級SUS304ステンレス仕様により、清潔感あふれる美しい外観とタフな耐久性を長く維持します。宴会運営の心強いパートナーです、食材本来の旨味を最大限に引き出す均一な加熱性能を備え、店舗の看板メニュー作りに大きく貢献します。

機器シリーズ 1000 – Jemi BME50 ウォーターバスホットタブ

本場スペインで設計・製造されたプロ仕様の業務用ハイグレード電気式ウォーマー。穏やかなスチーム熱が繊細なソースやスープ、煮込み料理の出来立ての美味しさと温もりをそのまま維持します。耐食性に優れたSUS304ステンレスボディと排水バルブを備え、日々の手入れや水抜きも簡単に行えます。ホテルのビュッフェに最適な高級仕様です、熱効率を極限まで高めた先進設計により、連続調理時も安定した火力を維持してピーク時の厨房を力強く支えます。

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