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業務用冷蔵庫・冷凍庫 HR-128MC-S(P)-ST プレミアアップライトベーカリー冷蔵庫 ホシザキ

ホシザキ製業務用タテ型冷蔵庫「HR-128MC-S(P)-ST」(4枚ステンレス扉・1043L)。強制対流ファン冷却により庫内を-2℃〜+12℃でムラなく均一に冷やし、鮮度を長期間キープします。防錆電着塗装エバポレーターと周囲温度43℃対応設計で、大型厨房の食材保管を強固に支えます。

業務用冷蔵庫・冷凍庫 HF-128MA-S A-FIT アップライトベーカリーフリーザー ホシザキ

ホシザキ製業務用ベーカリー専用冷凍冷蔵庫「HF-128MA-S」(400×600mm天板対応)。精密な温湿度管理により、パン生地の発酵遅延からホイロまで理想的にコントロールします。標準ベーカリー天板に対応し、ホテルやパティスリーの製パン工程を支えます。

業務用冷蔵庫・冷凍庫 HF-148MC-S(P)-ST プレミアアップライトベーカリーフリーザー ホシザキ HF-148MC-S-ST (HF-148MC-P-STとも)

ホシザキ製業務用タテ型冷凍庫「HF-148MC-S-ST」(4枚ステンレス扉・1250L)。-25℃〜-7℃の確実な急速冷凍能力で食材の酸化を防ぎ、風味と食感を損なわず保存します。スマート霜取り機能と頑丈なステンレス仕様で、厨房の過酷な連続稼働を力強く支えます。

業務用冷蔵庫・冷凍庫 HR-128MC-S(P)G プレミアアップライトガラスドア冷蔵庫 ホシザキ

ホシザキ製業務用ガラス扉タテ型冷蔵庫「HR-128MC-S(P)G」(4枚ガラス扉・1043L)。ヒーター内蔵の防曇ガラス扉を搭載し、庫内-2℃〜+12℃を保ちながら視認性を確保します。LED照明とステンレス外装で、店舗のドリンクや食材ディスプレイに格別の効果を与えます。

業務用冷蔵庫・冷凍庫 FT-188MA-S(P) A-FIT 台下冷凍庫 ホシザキ

ホシザキ製業務用コールドテーブル(台下冷凍庫)「FT-188MA-S(P)」(幅1.8m・3枚ステンレス扉・502 L)。-25℃〜-7℃の確実な急速冷凍で肉や魚介の鮮度と旨味を長期保持します。作業台兼用ステンレス天板と高密度断熱構造を採用し、過酷な厨房環境でも優れた省エネ性を発揮します。

業務用冷蔵庫・冷凍庫 FTL-146MA-SD A-FIT UNDERCOUNTER LOW DRAWER FREEZER ホシザキ

ホシザキ製業務用ドロワー台下冷凍庫「FTL-146MA-SD」。高耐久引出しレールを搭載し、-25℃〜-7℃で食材を小分け冷凍保存します。ステンレス作業天板付きで調理動線を短縮し、熱気あふれる厨房環境でも安定した冷凍力を誇ります。

業務用冷蔵庫・冷凍庫 FT-188MC-S(P)-3D プレミアアンダーカウンターフリーザー ホシザキ FT-188MC-S-3D

ホシザキ製業務用コールドテーブル(台下冷凍庫)「FT-188MC-S-3D」(幅1.8m・3枚ステンレス扉・536 L)。-25℃〜-7℃の確実な急速冷凍で肉や魚介の鮮度と旨味を長期保持します。作業台兼用ステンレス天板と高密度断熱構造を採用し、過酷な厨房環境でも優れた省エネ性を発揮します。

業務用冷蔵庫・冷凍庫 A-FIT 台下低引き出し冷蔵庫 ホシザキ FTL-148MA-S(P)D

ホシザキ製業務用ドロワー台下冷凍庫「FTL-148MA-S(P)D」。高耐久引出しレールを搭載し、-25℃〜-7℃で食材を小分け冷凍保存します。ステンレス作業天板付きで調理動線を短縮し、熱気あふれる厨房環境でも安定した冷凍力を誇ります。

業務用冷蔵庫・冷凍庫 FT-188MC-S(P) プレミアアンダーカウンター冷凍庫 ホシザキ FT-188MC-S(FT-188MC-Pとも)

ホシザキ製業務用コールドテーブル(台下冷凍庫)「FT-188MC-S (also FT-188MC-P)」(幅1.8m・3枚ステンレス扉・536 L)。-25℃〜-7℃の確実な急速冷凍で肉や魚介の鮮度と旨味を長期保持します。作業台兼用ステンレス天板と高密度断熱構造を採用し、過酷な厨房環境でも優れた省エネ性を発揮します。

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