業務用冷蔵庫・冷凍庫 FTL-186MA-SD A-FIT UNDERCOUNTER LOW DRAWER FREEZER ホシザキ
ホシザキ製業務用ドロワー台下冷凍庫「FTL-186MA-SD」。高耐久引出しレールを搭載し、-25℃〜-7℃で食材を小分け冷凍保存します。ステンレス作業天板付きで調理動線を短縮し、熱気あふれる厨房環境でも安定した冷凍力を誇ります。
ホテルや大型外食チェーン、セントラルキッチンの過酷な使用環境に対応する業務用大型冷凍冷蔵庫設備。
ホシザキ製業務用ドロワー台下冷凍庫「FTL-186MA-SD」。高耐久引出しレールを搭載し、-25℃〜-7℃で食材を小分け冷凍保存します。ステンレス作業天板付きで調理動線を短縮し、熱気あふれる厨房環境でも安定した冷凍力を誇ります。
ホシザキ製業務用コールドテーブル(台下冷凍庫)「FT-188MC-S-ML」(幅1.8m・2枚ステンレス扉)。-25℃〜-7℃の確実な急速冷凍で肉や魚介の鮮度と旨味を長期保持します。作業台兼用ステンレス天板と高密度断熱構造を採用し、過酷な厨房環境でも優れた省エネ性を発揮します。
ホシザキ製業務用ドロワー台下冷凍庫「FTL-188MA-SD」。高耐久引出しレールを搭載し、-25℃〜-7℃で食材を小分け冷凍保存します。ステンレス作業天板付きで調理動線を短縮し、熱気あふれる厨房環境でも安定した冷凍力を誇ります。
ホシザキ製業務用ベーカリー専用冷凍冷蔵庫「FT-188MC-S-ST (also FT-188MC-P-ST)」(400×600mm天板対応)。精密な温湿度管理により、パン生地の発酵遅延からホイロまで理想的にコントロールします。標準ベーカリー天板に対応し、ホテルやパティスリーの製パン工程を支えます。
ホシザキ製業務用コールドテーブル(台下冷凍庫)「FTV-156A」(幅1.5m・2枚ステンレス扉)。-25℃〜-7℃の確実な急速冷凍で肉や魚介の鮮度と旨味を長期保持します。作業台兼用ステンレス天板と高密度断熱構造を採用し、過酷な厨房環境でも優れた省エネ性を発揮します。
ホシザキ製業務用コールドテーブル(台下冷凍庫)「FT-96MA-S(P)」(幅0.9m・2枚ステンレス扉・151 L)。-25℃〜-7℃の確実な急速冷凍で肉や魚介の鮮度と旨味を長期保持します。作業台兼用ステンレス天板と高密度断熱構造を採用し、過酷な厨房環境でも優れた省エネ性を発揮します。
ホシザキ製業務用コールドテーブル(台下冷凍庫)「FTV-158A」(幅1.5m・2枚ステンレス扉)。-25℃〜-7℃の確実な急速冷凍で肉や魚介の鮮度と旨味を長期保持します。作業台兼用ステンレス天板と高密度断熱構造を採用し、過酷な厨房環境でも優れた省エネ性を発揮します。
ホシザキ製業務用コールドテーブル(台下冷凍庫)「FT-96MC-S (also FT-96MC-P)」(幅0.9m・2枚ステンレス扉・149 L)。-25℃〜-7℃の確実な急速冷凍で肉や魚介の鮮度と旨味を長期保持します。作業台兼用ステンレス天板と高密度断熱構造を採用し、過酷な厨房環境でも優れた省エネ性を発揮します。
ホシザキ製業務用コールドテーブル(台下冷凍庫)「FTV-186A」(幅1.8m・3枚ステンレス扉)。-25℃〜-7℃の確実な急速冷凍で肉や魚介の鮮度と旨味を長期保持します。作業台兼用ステンレス天板と高密度断熱構造を採用し、過酷な厨房環境でも優れた省エネ性を発揮します。