ラショナル UltraVent Plus 6-1/1 & 10-1/1 排煙脱臭循環フード
ドイツ製脱臭機能付きUltraVent Plusフード(6-1/1&10-1/1用)。高性能フィルターが煙と強い調理臭を強力除去。外部排気ダクトが引けない商業施設や地下街の店舗に最適なソリューションです。
業務用厨房機器、バーカウンター設備、プロフェッショナルなHorecaソリューション。
ドイツ製脱臭機能付きUltraVent Plusフード(6-1/1&10-1/1用)。高性能フィルターが煙と強い調理臭を強力除去。外部排気ダクトが引けない商業施設や地下街の店舗に最適なソリューションです。
ドイツ製6-1/1および10-1/1用排気凝縮フード(UltraVent)。ドア開閉時や排気筒からの蒸気を自動吸引して液化。高額なダクト工事を省き、オーブン上部にスマートに直接マウントできます。
ドイツ直輸入の脱臭・集塵機能付きUltraVent Plusフード(XS用)。蒸気の凝縮に加え、特殊フィルターで調理油煙とニオイを徹底捕集。客席に近い対面カウンターでもクリーンな空気を維持します。
ドイツ製XS 6-2/3専用排気熱交換式凝縮フード(UltraVent)。ダクト工事不要でオーブンの蒸気を内部冷却・液化排水。オープンキッチンやベーカリー売場など排気設備のない場所にも設置可能です。
ドイツ製最高峰圧力調理機能付き150L超大型多機能パンiVario Pro XL。特大容量での高速加圧調理により、長時間の煮込みを劇的に短縮。省エネ性と安全性を高次元で両立させた主力機です。
ドイツ直輸入の標準150L超大型多機能パンiVario Pro XL。100〜500食規模のセントラルキッチン向け。超高速熱伝導と安全な電動チルト機構を備え、大量仕込みの生産性を極限まで引き上げます。
ドイツ製圧力調理機能付き100L多機能パンiVario Pro L。内蔵圧力システムにより煮込み時間を最大35%短縮。ビタミンや栄養素を損なわず、病院給食や大規模ホテル宴会の仕込みをスピーディーにこなします。
ドイツ製標準100L多機能ティルティングパンiVario Pro L。100〜300食規模の給食に対応。焦げ付きのない素早い熱伝導で、大量の煮込みや炒め物をスピーディーに調理し、作業効率を劇的に向上させます。
ドイツ製2分割多機能パン2-S(2×25Lパン)。電動チルト排出と自動計量給水機能を搭載。iZoneControlにより最大4つのゾーンで異なる温度調理を同時に行え、メニュー展開を大幅に広げます。