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サミック プラネタリーエッグビーター&パウダーミキサー BP-10C

スペイン・サミック(Sammic)社製の業務用プラネタリーミキサー「BP-10C」。堅牢なギア駆動と無段変速機構により、生クリームのホイップからパン生地の捏ね上げまで力強くムラなく処理します。製菓・製パン厨房に最適です。

サミック BP-10 プラネタリーエッグビーター&パウダーミキサー

スペイン・サミック(Sammic)社製の業務用プラネタリーミキサー「BP-10」。堅牢なギア駆動と無段変速機構により、生クリームのホイップからパン生地の捏ね上げまで力強くムラなく処理します。製菓・製パン厨房に最適です。

サミック BM-5E プラネタリーエッグビーター&パウダーミキサー

スペイン・サミック(Sammic)社製の業務用プラネタリーミキサー「BM-5E」。堅牢なギア駆動と無段変速機構により、生クリームのホイップからパン生地の捏ね上げまで力強くムラなく処理します。製菓・製パン厨房に最適です。

サミック BM-5 プラネタリーエッグビーター&パウダーミキサー

スペイン・サミック(Sammic)社製の業務用プラネタリーミキサー「BM-5」。堅牢なギア駆動と無段変速機構により、生クリームのホイップからパン生地の捏ね上げまで力強くムラなく処理します。製菓・製パン厨房に最適です。

精密真空真空調理器 真空調理器 SVC-28 (撹拌なしデジタルバス) サミック

スペイン・サミック(Sammic)社製のプロ用低温調理機「SVC-28」。±0.1℃の高精度温度制御と強力循環ポンプを搭載し、食材の旨味と水分を完璧に保持。世界中のトップシェフに支持される高性能調理機器です。

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