Giới Thiệu Máy Làm Đá KM-80C-W Crescent Ice Maker With Auto Cleaning Hoshizaki
Máy Làm Đá KM-80C-W Crescent Ice Maker With Auto Cleaning Hoshizaki là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Hoshizaki (xuất xứ Nhật Bản (Japan)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
This self contained ice maker produces clear, crescent shaped ice with a double-sided stainless steel evaporator. The CycleSaver design enables greater ice production using reduced energy while cycling half as frequently as competitors. Applications span from splash-free beverage serving to fish transport, display, and therapeutic uses. Features include automated cleaning via dishwasher chemicals, optional UV-LED sanitizing, IoT connectivity (RS485 Modbus), and modular configuration flexibility.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Nguồn năng lượng vận hành: Sử dụng hệ thống electric, gia nhiệt nhanh và tiết kiệm nhiên liệu tiêu thụ.
- Kết cấu công nghiệp tiêu chuẩn: Gia công từ vật liệu thép không gỉ Inox cao cấp chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
- Hiệu năng ổn định: Tối ưu luồng nhiệt và cơ chế vận hành chính xác, giảm thiểu hao hụt năng lượng và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành.
- Thiết kế công thái học: Các chi tiết nút điều khiển, tay nắm và khay chứa được bố trí khoa học, thuận tiện thao tác trong không gian bếp bận rộn.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Hoshizaki |
|---|---|
| Model | KM-80C-W |
| Xuất xứ | Nhật Bản (Japan) |
| Nguồn nhiệt / Năng lượng | electric |
| Công suất làm đá | 74/78 kg/24h (at 21°C, 15°C water temp) |
| Dung tích thùng chứa đá | 34 kg |
| Kích thước (RxSxC) | 605 x 712 x 988 mm (legs: 982-1005 mm) |
| Điện áp định mức | 1-phase 220-240V / 220-230V, 50Hz / 60Hz |
| Công suất tiêu thụ | 405/464 W |
| Môi chất làm lạnh (Gas) | R134a / 240 g |
| Cooling System | Air cooled |
| Trọng lượng tịnh | 51 kg |
| Đặc điểm nổi bật | Fully automated cleaning cycle using dishwasher chemicals; optional UV-LED sanitizing; IoT RS485 Modbus connectivity |
| Configuration | Self-contained |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Làm Đá KM-80C-W Crescent Ice Maker With Auto Cleaning Hoshizaki là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
- Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
- Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Hoshizaki tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
