自動洗浄機能付き製氷機 ホシザキ クレセント製氷機 KM-80C-Wのご紹介
この内蔵式製氷機は、両面ステンレススチール蒸発器を備え、透明な三日月型の氷を生成します。 CycleSaver 設計により、競合他社の半分の頻度でサイクリングしながら、少ないエネルギーでより多くの氷を生産できます。用途は、飛沫のない飲料の提供から、魚の輸送、展示、治療用途まで多岐にわたります。機能には、食器洗い機の化学薬品による自動洗浄、オプションの UV-LED 消毒、IoT 接続 (RS485 Modbus)、モジュール構成の柔軟性が含まれます。
特徴と優れた機能
- 動作エネルギー源: 電気システムを使用し、急速に加熱して燃料消費量を節約します。
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイの詳細が科学的に配置されており、混雑したキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | ホシザキ |
|---|---|
| モデル | KM-80C-W |
| 原産地 | 日本 |
| 熱源 / エネルギー数量 | 電力 |
| 製氷能力 | 74/78 kg/24h (21°C、水温15°Cの場合) |
| 製氷タンク容量 | 34 kg |
| 寸法(WxDxH) | 605 x 712 x 988 mm (脚: 982-1005 mm) |
| 定格電圧 | 単相 220-240V / 220-230V、50Hz / 60Hz |
| 消費電力 | 405/464 W |
| 冷媒(ガス) | R134a / 240 g |
| 冷却システム | 空冷 |
| 正味重量 | 51 kg |
| 特徴 | 食器洗い機の化学薬品を使用した完全自動洗浄サイクル。オプションの UV-LED 消毒。 IoT RS485 Modbus 接続 |
| 構成 | 自己完結型 |
実用化
機器 製氷機 KM-80C-W クレセント製氷機 自動洗浄機能付き ホシザキは、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストラン、ホテル、高級リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚式会議場、大規模食堂。
- F&B チェーン ストア、コーヒー ショップ、キオスク バー
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の ホシザキ工業用厨房機器の設計コンサルティングおよび販売パートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証:
高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。
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