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Bain-Marie モジュラークッキングスチーマー LBE4711 Giorik

イタリア製業務用湯煎器バンマリー(Gio 60・GN 1/1対応)。30℃〜90℃の間接保温により、料理の風味や水分を保ちながらHACCP基準で安全に保温します。底面排水バルブと堅牢なAISI 304ステンレスを採用したプロフェッショナル仕様。

Bain-Marie モジュラークッキングスチーマー BM940T Giorik

イタリア製業務用湯煎器バンマリー(Unika 900・GN 2/1対応)。30℃〜90℃の間接保温により、料理の風味や水分を保ちながらHACCP基準で安全に保温します。底面排水バルブと堅牢なAISI 304ステンレスを採用したプロフェッショナル仕様。

Bain-Marie モジュラークッキングスチーマー BM940E Giorik

イタリア製業務用湯煎器バンマリー(Unika 900・GN 2/1対応)。30℃〜90℃の間接保温により、料理の風味や水分を保ちながらHACCP基準で安全に保温します。底面排水バルブと堅牢なAISI 304ステンレスを採用したプロフェッショナル仕様。

Bain-Marie モジュラークッキングスチーマー BM920E Giorik

イタリア製業務用湯煎器バンマリー(Unika 900・GN 1/1対応)。30℃〜90℃の間接保温により、料理の風味や水分を保ちながらHACCP基準で安全に保温します。底面排水バルブと堅牢なAISI 304ステンレスを採用したプロフェッショナル仕様。

Bain-Marie モジュラークッキングスチーマー BM740T Giorik

イタリア製業務用湯煎器バンマリー(Unika 700・GN 2/1対応)。30℃〜90℃の間接保温により、料理の風味や水分を保ちながらHACCP基準で安全に保温します。底面排水バルブと堅牢なAISI 304ステンレスを採用したプロフェッショナル仕様。

Bain-Marie モジュラークッキングスチーマー BM720T Giorik

イタリア製業務用湯煎器バンマリー(Unika 700・GN 1/1対応)。30℃〜90℃の間接保温により、料理の風味や水分を保ちながらHACCP基準で安全に保温します。底面排水バルブと堅牢なAISI 304ステンレスを採用したプロフェッショナル仕様。

Bain-Marie モジュラークッキングスチーマー BM720E Giorik

イタリア製業務用湯煎器バンマリー(Unika 700・GN 1/1対応)。30℃〜90℃の間接保温により、料理の風味や水分を保ちながらHACCP基準で安全に保温します。底面排水バルブと堅牢なAISI 304ステンレスを採用したプロフェッショナル仕様。

Bain-Marie Unika 700 オープンベースキャビネット上の電動 BAIN-MARIE Giorik BM740E

イタリア製業務用湯煎器バンマリー(Unika 700・GN 2/1対応)。30℃〜90℃の間接保温により、料理の風味や水分を保ちながらHACCP基準で安全に保温します。底面排水バルブと堅牢なAISI 304ステンレスを採用したプロフェッショナル仕様。

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