製造・販売終了業務用厨房機器 Mahlkönig

ドイツ・マルケーニヒ社製の堅牢な鋳鉄ボディを備えた大型工業用コーヒーミル。長年の過酷な稼働を支えた実績を誇り、SaigonHorecaでは次世代高効率モデルDK15およびDK27への更新相談・導入支援をワンストップで承っております。

製造・販売終了業務用厨房機器 Mahlkönig

ドイツ製マルケーニヒの次世代業務用エスプレッソグラインダー。高精度特殊鋼刃と庫内温度管理システムを搭載し、多忙なピーク時でも安定した挽き目を維持します。スマートな操作性と高い耐久性でプロの現場を支えます。

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ドイツ製マルケーニヒの次世代業務用エスプレッソグラインダー。高精度特殊鋼刃と庫内温度管理システムを搭載し、多忙なピーク時でも安定した挽き目を維持します。スマートな操作性と高い耐久性でプロの現場を支えます。

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ドイツ製マルケーニヒの定番店舗用バッググラインダー。80mmマグネット固定式フラット刃とバッグ加振クランプを採用し、袋詰めの粉残りを防ぎ均一に粉砕。SaigonHorecaにて純正替刃や関連アクセサリーの供給、安心の保守体制を整えています。

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ドイツ・マルケーニヒ社製の超大型業務用粉砕機。120mm特大フラット刃と強制空冷ファンにより、毎時最大160kgの圧倒的な粉砕能力を発揮。SaigonHorecaが純正交換刃の安定供給と専門技術者による定期メンテナンスを長期サポートします。

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ドイツ製マルケーニヒの最高峰ツイングラインダーEKK43。98mm特殊鋳鋼フラット刃を2基搭載し、ドリップとエスプレッソを1台で完璧に挽き分け可能。SaigonHorecaでは純正交換刃やアライメント治具、オーバーホール体制を完備しています。

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ドイツ製マルケーニヒの強制空冷ファン付き業務用エスプレッソグラインダー。大口径フラット刃により熱上昇を抑え、アロマを損なわずに安定粉砕。SaigonHorecaが正規CO/CQ証明付き純正交換パーツと定期点検サポートを提供します。

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ドイツ製の無段階メッシュ調整機構付き本格業務用エスプレッソグラインダー。高耐久65mm焼入れ鋼フラット刃を搭載し、理想的な粒度設定を自在に実現。純正パーツ供給およびプロ向けのアフターサービスをSaigonHorecaが責任を持ってお届けします。

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ドイツ製マルケーニヒのロングセラー業務用オンデマンドグラインダー。65mm特殊鋼フラット刃と0.1秒単位の電子タイマー制御を搭載。純正交換用ディスクおよび専門メンテナンスサポートをSaigonHorecaにて継続してご提供いたします。

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