プレシジョン 業務用解凍保管キャビネット PTC70 (70kg)
英国プレシジョン社製の業務用高級冷凍冷蔵機器。耐久性に優れたAISI 304ステンレスボディと高精度な冷却システムを融合し、常に安定した保存環境を実現。エネルギー効率に優れ、国際的な衛生基準を満たすプロ仕様の厨房機器です。
製品一覧
業務用厨房機器、バーカウンター設備、プロフェッショナルなHorecaソリューション。
生産終了モデル - 旧バージョンの代替 BBS1850 - シングルドア アップライト ボトル クーラー (600mm) Precision BBS 1850
英国製プレシジョンのスタイリッシュなバックバーボトルクーラー。断熱ペアガラス扉とLED照明を組み合わせ、クラフトビールやワインを美しくライトアップしながら急速冷却。熱帯周囲温度+43℃対応のタフな設計で、バーやラウンジの魅力を引き立てます。
生産終了モデル - 旧バージョン PCF50 からの置き換え - 50kg ブラストチラー/フリーザー プレシジョン PCF 50
英国プレシジョン社製の高性能ブラストチラー＆ショックフリーザー。加熱直後の芯温+70℃から+3℃へ90分以内、マイナス18℃へ240分以内で急速冷却・急速凍結。最大氷結晶生成帯を瞬時に通過させることで細胞破壊を防ぎ、調理したての美味しさを完全再現します。
生産終了モデル - 旧バージョン PCF40 からの置き換え - 40kg ブラストチラー/フリーザー プレシジョン PCF 40
英国プレシジョン社製の高性能ブラストチラー＆ショックフリーザー。加熱直後の芯温+70℃から+3℃へ90分以内、マイナス18℃へ240分以内で急速冷却・急速凍結。最大氷結晶生成帯を瞬時に通過させることで細胞破壊を防ぎ、調理したての美味しさを完全再現します。
生産終了モデル - 旧バージョン PCF15 からの置き換え - 15kg ブラストチラー/フリーザー プレシジョン PCF 15
英国プレシジョン社製の高性能ブラストチラー＆ショックフリーザー。加熱直後の芯温+70℃から+3℃へ90分以内、マイナス18℃へ240分以内で急速冷却・急速凍結。最大氷結晶生成帯を瞬時に通過させることで細胞破壊を防ぎ、調理したての美味しさを完全再現します。
生産終了モデル - 旧バージョンの代替 HWU311 - GN1/1 壁掛け冷蔵庫 (3 セクション) 高精度 HWU 311
英国製プレシジョンの壁掛け型業務用冷蔵庫。調理台の上のデッドスペースを有効活用し、厨房の床面積を一切消費することなく保冷スペースを創出。高気密パッキンと静音冷却回路を備え、狭小厨房やバーカウンターの収納力を高めます。
生産終了モデル - 旧バージョン 代替品 HWU111 - GN1/1 壁掛け冷蔵庫 (1 セクション) Precision HWU 111
英国製プレシジョンの壁掛け型業務用冷蔵庫。調理台の上のデッドスペースを有効活用し、厨房の床面積を一切消費することなく保冷スペースを創出。高気密パッキンと静音冷却回路を備え、狭小厨房やバーカウンターの収納力を高めます。
生産終了モデル - 旧バージョンの代替品 LCU323 - GN2/3 カウンターフリーザー (3 セクション、520 シリーズ) Precision LCU 323
英国製プレシジョンの業務用冷凍コールドテーブル。堅牢な天板調理スペースの下部にマイナス18℃〜マイナス22℃の本格冷凍庫をビルトイン。自動復帰ヒンジと着脱式防カビパッキンを採用し、HACCP基準の厳格な衛生管理と厨房の省スペース化を両立します。
生産終了モデル - 旧バージョンの代替品 LCU223 - GN2/3 カウンターフリーザー (2 セクション、520 シリーズ) Precision LCU 223
英国製プレシジョンの業務用冷凍コールドテーブル。堅牢な天板調理スペースの下部にマイナス18℃〜マイナス22℃の本格冷凍庫をビルトイン。自動復帰ヒンジと着脱式防カビパッキンを採用し、HACCP基準の厳格な衛生管理と厨房の省スペース化を両立します。
