Giới Thiệu Mẫu Ngừng Sản Xuất – Phiên Bản Cũ Đã Thay Thế PCF40 – 40kg Blast Chiller / Freezer Precision PCF 40
Mẫu Ngừng Sản Xuất – Phiên Bản Cũ Đã Thay Thế PCF40 – 40kg Blast Chiller / Freezer Precision PCF 40 là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Precision (xuất xứ Anh Quốc (UK)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
Reach-in blast chiller / freezer with a 40kg per cycle capacity. Superseded by the current PCF 52.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Nguồn năng lượng vận hành: Sử dụng hệ thống electric, gia nhiệt nhanh và tiết kiệm nhiên liệu tiêu thụ.
- Kết cấu công nghiệp tiêu chuẩn: Gia công từ vật liệu thép không gỉ Inox cao cấp chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
- Hiệu năng ổn định: Tối ưu luồng nhiệt và cơ chế vận hành chính xác, giảm thiểu hao hụt năng lượng và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành.
- Thiết kế công thái học: Các chi tiết nút điều khiển, tay nắm và khay chứa được bố trí khoa học, thuận tiện thao tác trong không gian bếp bận rộn.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Precision |
|---|---|
| Model | PCF 40 |
| Xuất xứ | Anh Quốc (UK) |
| Nguồn nhiệt / Năng lượng | electric |
| Loại | Blast Chiller / Freezer |
| Chất liệu | ST/ST Int/Ext |
| Shelf Size | GN1/1 |
| Pairs of Tray Slides Supplied | 10 |
| Max Number of Trays/Shelves | 10 |
| Dải nhiệt độ | +90 / 3°C | +90 / -18°C |
| Kích thước ngoài | 720 x 827 x 1765 |
| Chilling / Freezing Capacity (kg) | 40 |
| Trọng lượng | 180 |
| Môi chất lạnh | R452A / 2140 |
| Refrigeration Watts (+45ºC Condensing) | 2152 / 628 |
| Nhiệt độ bay hơi | -5ºC / -30ºC |
| Heat Rejection Watts | 4355 |
| Độ ồn | 92 |
| Công suất | 230 / 50 / 1, 13 Amp Supply |
| Dòng điện hoạt động | 10.2 / 6.6 |
| Tình trạng | Superseded – replaced in the current range; retained here for reference and spare-parts identification. |
| Nguồn thông số | Precision 2019 catalogue p.55-57 |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Mẫu Ngừng Sản Xuất – Phiên Bản Cũ Đã Thay Thế PCF40 – 40kg Blast Chiller / Freezer Precision PCF 40 là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
- Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
- Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Precision tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!