Thiết Bị Làm Bánh Laguna Deck Oven 2D 600×800 + Proofer Kolb
Laguna Deck Oven 2D 600×800 + Proofer Kolb được chế tạo theo công nghệ Thụy Sĩ và tiêu chuẩn Tập đoàn Wiesheu (Đức). Giải pháp hoàn hảo cho tiệm bánh artisan, bếp bánh khách sạn và chuỗi sản xuất bánh mì công nghiệp.
Thông số kỹ thuật chi tiết:
- Phân loại: Lò nướng tầng (Deck Ovens)
- Công suất làm việc / Dung tích: 2 tầng (4 khay 400×600) + Tủ ủ 16 khay
- Điện áp & Công suất điện: 13.9 kW, 380-400V 3N~ 50Hz
- Kích thước (RxSxC) & Khối lượng: 1030 x 1300 x 1880 (410 kg kg)
- Tiêu chuẩn công nghệ: Thụy Sĩ / Wiesheu Đức
Thiết bị được Saigon Horeca bảo hành chính hãng và hỗ trợ công thức nướng bánh chuẩn châu Âu.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Kolb |
|---|---|
| Model / Mã máy | Laguna Deck Oven 2D 600x800 + Proofer |
| Phân loại thiết bị | Lò nướng tầng (Deck Ovens) |
| Dung tích / Sức chứa | 2 tầng (4 khay 400x600) + Tủ ủ 16 khay |
| Công suất | 13.9 kW, 380-400V 3N~ 50Hz |
| Kích thước (WxDxH) | 1030 x 1300 x 1880 |
| Trọng lượng | 410 kg |
| Xuất xứ | Đức (Germany) |
