Chụp Hút Khói Bếp Chuẩn CE Châu Âu CMW-FMOD Cold Mist hood with Capture Jet™ (CE) Halton

Giới Thiệu Chụp Hút Khói Bếp Chuẩn CE Châu Âu CMW-FMOD Cold Mist hood with Capture Jet™ (CE) Halton

Chụp Hút Khói Bếp Chuẩn CE Châu Âu CMW-FMOD Cold Mist hood with Capture Jet™ (CE) Halton là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Halton (xuất xứ Phần Lan (Finland)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

Main features ◦ Capture Jet™ technology ◦ KSA aerosol separators ◦ Cold Mist technology ◦ Water Wash technology ◦ Mist on Demand (MOD) function ◦ Halton Skyline culinary & Human Centric Lighting ◦ CE marked ◦ UKCA marked Main benefits Savings on exhaust plenum and ductwork cleaning thanks to lower formation of grease deposits Fire Safety with the Cold Mist technology Additional savings on filters cleaning Water savings with the Mist on Demand (MOD) Improved visual comfort and color render for the food Applications. Halton Capture Jet™ hoods and ventilated ceilings are suitable for all types of kitchens — closed, open, or show kitchens — and, in general, for all food-production environments. The model is more specifically designed for heavy steam-producing equipment used in central kitchens, Asian cooking, and similar applications.. Fully compatible with M.A.R.V.E.L. airflow and energy optimization technology, they are especially suitable for projects aiming for environmental or energy efficiency programs and certifications (such as LEED (1), BREEAM (2), DGNB (3), RE2020 (4), or similar) .. CMW hoods are also equipped with the Cold Mist on Demand (CMOD) and Water Wash technologies. They are therefore typically used for kitchens equipped with heavy-duty or solid fuel cooking appliances, such as charcoal ovens, barbecues, gas woks, or charbroilers.. Description. The Capture Jet™ technology enables significant reductions in airflow rates leading to savings on construction costs,…

Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật

• Kết cấu công nghiệp tiêu chuẩn: Gia công từ vật liệu thép không gỉ Inox cao cấp chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
• Hiệu năng ổn định: Tối ưu luồng nhiệt và cơ chế vận hành chính xác, giảm thiểu hao hụt năng lượng và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành.
• Thiết kế công thái học: Các chi tiết nút điều khiển, tay nắm và khay chứa được bố trí khoa học, thuận tiện thao tác trong không gian bếp bận rộn.

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

Ứng Dụng Thực Tế

Thiết bị Chụp Hút Khói Bếp Chuẩn CE Châu Âu CMW-FMOD Cold Mist hood with Capture Jet™ (CE) Halton là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:

• Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
• Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
• Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.

Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca

SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Halton tại Việt Nam:

• Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
• Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
• Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.