Tổng Quan Alto-Shaam Converge CMC-H3H
Alto-Shaam Converge CMC-H3H là giải pháp thiết bị chuẩn mực cao cấp do Alto-Shaam (Mỹ) nghiên cứu và chế tạo. Thiết bị đạt chuẩn kiểm định an toàn thực phẩm HACCP quốc tế.
Thông số kỹ thuật chi tiết:
- Hãng sản xuất & Xuất xứ: Alto-Shaam (Mỹ)
- Đặc tính kỹ thuật: 3 khoang độc lập hoàn toàn với công nghệ Structured Air Technology kết hợp hơi nước đối lưu. Điều chỉnh 3 món ăn ở 3 nhiệt độ và độ ẩm khác nhau.
- Ứng dụng thương mại: Không cần ống thoát nước, nấu đa năng không lẫn mùi vị.
Thiết bị được phân phối chính hãng và bảo hành tiêu chuẩn bởi Saigon Horeca.
Detailed Technical Specifications
| Brand | Alto-Shaam |
|---|---|
| Model | Alto-Shaam Converge CMC-H3H |
| Country of Origin | United States (USA) |
| Technical Specifications | Alto-Shaam Converge Multi-Cook Oven CMC-H3H. 3 independent cooking chambers with isolated airflow, temperature, and timing. ChefLinc cloud monitoring. |
| Key Benefits & Applications | Cooks meat, fish, and delicate desserts simultaneously with zero flavor transfer across separate compartments. |
