Giorik Kompatto KBG101WT 多機能スチームオーブン – プレミアムコンパクトコンビオーブンガス、10 x 1/1 GN
Giorik Kompatto KBG101WT 多機能スチーム オーブン – プレミアム コンパクト コンビ オーブン ガス、10 x 1/1 GN は、Giorik ブランド (イタリア製) が製造するハイエンド業務用厨房機器の製品ラインで、レストラン環境における動作性能、耐久性、食品安全機能の最も厳しい基準を満たすように特別に設計されています。プロフェッショナルなホテル。
コンパクトな幅 519 mm のガスボイラーコンビオーブン、10 x 1/1 GN の容量。 Kompatto/「Culinaire by Giorik」シリーズの一部で、Stoddart (オーストラリア/ニュージーランド代理店) 専用に Giorik によって設計および製造されています。 Symbiotic Steam (特許取得済みのデュアル ボイラー + インジェクション)、スチーム チューナー、Meteo システム湿度制御、120 以上のプリセット プログラムを備えた 7 インチ タッチ スクリーン、6 速インバーター ファン、自動スケール除去および洗浄システムを備えています。
特徴と優れた機能
- オペレーターにとって完璧な設計です。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイの詳細が科学的に配置されており、混雑したキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | Giorik |
|---|---|
| モデル | KBG101WT |
| 原産地 | イタリア (イタリア) |
| 熱源 / エネルギー数量 | ガス |
| サワー | 10 Gn 1/1 |
| 寸法 (WxDxH) | 519 x 897 x 1072 mm |
| 数量 | 118 kg |
| 総電気量 | 1.6 kW |
| 電気 | 1 + N + E、240VAC / 50Hz |
| ガス接続 | 1/2 インチ BSP (天然 / ユニバーサル LPG) |
| 名目ガス料金 | 40 MJ/h |
実用化
機器 Giorik Kompatto KBG101WT 多機能スチーム オーブン – プレミアム コンパクト コンビ オーブン ガス、10 x 1/1 GN は、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストラン、ホテル、高級リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚式会議センター、大規模食堂
- 飲食店、カフェ、バー、プロのペストリー キッチンのチェーン店。
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の Giorik 工業用厨房機器の設計と販売に関するコンサルティングを行うパートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証:
高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。
顧客は技術的なアドバイスを必要としている、またはプロジェクトの優先見積もりを受け取りたい場合: