欧州 CE 規格キッチン用防煙フード UWF – Capture Ray™ および水洗浄フード (CE) Halton

欧州 CE 規格キッチンヒュームフード UWF の紹介 – Capture Ray™ およびウォーターウォッシュ フード (CE) Halton

UWF – Capture Ray™ およびウォーター ウォッシュ フード (CE) Halton European CE Standard Kitchen Smoke Hood は、Halton ブランド (フィンランド発祥) によって製造されたハイエンドの業務用厨房機器の製品ラインで、プロのレストランやホテルの環境における動作性能、耐久性、食品安全機能の最も厳しい基準を満たすように特別に設計されています。

主な特長 ◦ Capture Jet™ テクノロジー ◦ KSA サイクロン エアロゾル分離器 ◦ UV-C Capture Ray™ テクノロジー ◦ ウォーターウォッシュテクノロジー ◦ ハルトン スカイライン LED 照明 ◦ 一体型低速メイクエア ◦ CE マーク ◦ UKCA 申請中 主な利点 気流の減少による大幅なエネルギーの節約 グリースと臭気の効率的な中和による最適な火災安全性、衛生状態、近隣への影響の軽減グリース堆積物の形成が微々たるもの フィルター洗浄の追加節約 隙間風リスクの低減による熱的快適性の向上 食品の視覚的快適性と演色性の向上 Halton Capture Jet™ フードと換気天井はすべて、特に M.A.R.V.E.L と組み合わせた場合、LEED (1)、BREEAM (2)、DGNB (3)、RE2020 (4) などのプロジェクトに適しています。気流とエネルギーの最適化テクノロジー。これらは、すべてのクローズドキッチン、オープンキッチン、またはショーキッチン、そして一般にすべての食品生産環境で使用できます。 .. Capture Jet に加えて、UWF フードには Capture Ray™ および Water Wash テクノロジーも装備されています。. Capture Ray™ テクノロジーは、通常、清掃のためにダクトにアクセスするのが難しい業務用キッチンや、防火要件が強いまたは近隣に近い機密扱いの建物内にあるキッチンに使用されます。. Water Wash テクノロジーとの組み合わせに関しては、さらに大きな設備があるキッチンに特に適しています…

特徴と優れた機能

• 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
• 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、オペレーターの絶対的な安全性を確保します。
• 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイは科学的に配置されており、忙しいキッチン スペースでも操作しやすくなっています。

詳細な技術仕様

実用化

機器ヨーロッパ CE 規格キッチン排煙装置 UWF – Capture Ray™ およびウォーターウォッシュ フード (CE) ハルトンは、プロの料理ビジネス モデルにとって理想的なソリューションです。

• 高級レストラン、ホテル、高級リゾート向けのキッチン システム。
• 共同キッチン、結婚式会議センター、大規模食堂。
• チェーン店F&B、カフェ、バー、プロのベーカリー。

SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー

SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の Halton 工業用厨房機器の設計コンサルティングおよび販売パートナーです。

• 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
• 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
• プロフェッショナル保証:

高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。