Giới Thiệu Mẫu Ngừng Sản Xuất – Tủ Hong Khô Vịt Quay DDPT1401 – Duck Drying Cabinet (two door) Precision DDPT 1401
Mẫu Ngừng Sản Xuất – Tủ Hong Khô Vịt Quay DDPT1401 – Duck Drying Cabinet (two door) Precision DDPT 1401 là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Precision (xuất xứ Anh Quốc (UK)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
Duck Drying Refrigerator: maintains ducks at a safe temperature of between 1/4ºC whilst ensuring a humidity level of 40-60% to perfectly dry ducks. Three levels of hanging rail and drip trays are supplied as standard per door. Each hanging rail has a capacity of 9 ducks. The stainless steel construction provides not just a hygienic solution, but a professional look that can be used back or front of house as the perfect duck drying tool.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Nguồn năng lượng vận hành: Sử dụng hệ thống electric, gia nhiệt nhanh và tiết kiệm nhiên liệu tiêu thụ.
- Kết cấu công nghiệp tiêu chuẩn: Gia công từ vật liệu thép không gỉ Inox cao cấp chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
- Hiệu năng ổn định: Tối ưu luồng nhiệt và cơ chế vận hành chính xác, giảm thiểu hao hụt năng lượng và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành.
- Thiết kế công thái học: Các chi tiết nút điều khiển, tay nắm và khay chứa được bố trí khoa học, thuận tiện thao tác trong không gian bếp bận rộn.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Precision |
|---|---|
| Model | DDPT 1401 |
| Xuất xứ | Anh Quốc (UK) |
| Nguồn nhiệt / Năng lượng | electric |
| Loại | Duck Dryer |
| Chất liệu | ST/ST Int/Ext |
| Shelf/Rack Size (mm) | 530 x 580 |
| Number of Shelves / Drip Trays | 6 |
| Meat Hanging Rails | 6 |
| Dải nhiệt độ | 1 / 4°C |
| Humidity Range | 40 / 60% |
| Kích thước ngoài | 1440 x 860 x 2090 |
| Trọng lượng | 210 |
| Môi chất lạnh | R134a / 1430 |
| Refrigeration Watts (+45ºC Condensing) | 723 |
| Nhiệt độ bay hơi | -10ºC |
| Heat Rejection Watts | 1236 |
| Độ ồn | 73 |
| Công suất | 230 / 50 / 1 |
| Dòng điện hoạt động | 4.6 |
| Tuỳ chọn | Stainless steel back (£303) |
| Tình trạng | Discontinued – not listed on the current website or in the 2026 price list |
| Nguồn thông số | Precision 2019 catalogue p.70-73 |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Mẫu Ngừng Sản Xuất – Tủ Hong Khô Vịt Quay DDPT1401 – Duck Drying Cabinet (two door) Precision DDPT 1401 là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
- Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
- Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Precision tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
