Tổng Quan Irinox MultiFresh Next MF 70.2
Irinox MultiFresh Next MF 70.2 là giải pháp thiết bị chuẩn mực cao cấp do Irinox (Ý) nghiên cứu và chế tạo. Thiết bị đạt chuẩn kiểm định an toàn thực phẩm HACCP quốc tế.
Thông số kỹ thuật chi tiết:
- Hãng sản xuất & Xuất xứ: Irinox (Ý)
- Đặc tính kỹ thuật: Thiết bị đa năng: Rã đông có kiểm soát ẩm + Cấp đông nhanh Blast Chiller + Nấu chậm nhiệt độ thấp (Low Temp Cooking). Chứa 18-27 khay GN 1/1.
- Ứng dụng thương mại: Đỉnh cao công nghệ đa năng cho bếp trưởng bếp trung tâm muốn tối ưu diện tích.
Thiết bị được phân phối chính hãng và bảo hành tiêu chuẩn bởi Saigon Horeca.
Detailed Technical Specifications
| Brand | Irinox |
|---|---|
| Model | Irinox MultiFresh Next MF 70.2 |
| Country of Origin | Italy |
| Technical Specifications | MultiFresh Next multifunction blast chiller and thawer. 70 kg capacity. Next-gen AI dynamic cooling cycles. Accommodates GN 2/1 or 600x400 mm trays. |
| Key Benefits & Applications | World-class multifunctional performance for Michelin-starred kitchens and elite patisseries. |
